主料:
鸽子适量
辅料:
木耳适量,
虫草花适量,
盐适量,
味精适量,
鱼丸适量虫草鸽子汤的做法步骤
1.原料。
2.锅中放水放洗好的鸽子,我还放了一块猪皮。
3.大火煮开。
4.倒入泡好的木耳。
5.大火煮开小火慢炖,注意不能把汤烧干。
6.炖了一个半小时,鸽子用筷子能扎透,倒入虫草花。
7.出锅前加盐和鸡精。
8.可以放几个鱼丸或者鹌鹑蛋装饰一下。
TAGS:
汤类 家常菜 午餐 晚餐 鸽子
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